Nóż do grzybów zamykany MAM 2071 Plus - bubinga, 9 cm
| Producent: | MAM |
| Kod: | SN00141 |
Portugalski producent noży MAM został założony w 1870 roku przez Manuela Antonio Martinsa. Jego pracę w firmie kontynuuje obecnie 5 pokolenie rodziny. Jest to więc firma rodzinna, silnie związana z tradycją
>.Produkcja odbywa się bezpośrednio w Portugalii i nadal zawiera wysoki odsetek produktów wykonywanych ręcznie.
Jakość noży MAM podkreśla fakt, że producent udziela 10-letniej gwarancji na swoje produkty.
Niektóre procesy produkcyjne oraz niektóre rozwiązania konstrukcyjne są chronione patentami. Unikalny jest na przykład mechanizm blokujący noże zamykające, który jest bardzo funkcjonalny i niezawodny.
Do produkcji noży MAM użyto m.in.
Stal do produkcji noży pochodzi z Niemiec. W celu uzyskania jak najlepszych właściwości zawiera również takie pierwiastki jak krzem, węgiel, molibden i wanad. Jej twardość wynosi 57-59 w skali Rockwella.
Drewniana rękojeść noży zamykających daje użytkownikowi specyficzne odczucie w dłoni, zupełnie inne niż noże z plastikową rękojeścią. Najczęściej stosowanym materiałem jest buk. Dużą popularnością cieszy się jednak również bardziej egzotyczna bubinga o barwie od ciemnobrązowej do czerwonej, dostępna jest również gładka oliwka.
Parametry
.| Materiał - Ostrze: | .stala nierdzewna |
| Materiał - ostrze (rękojeść): | bubinga | .
| Długość ostrza: | 9 cm | .
| Długość ostrza (rękojeść): | 11 cm | .
| Waga: | .42 g | .
.
